Het UICF is de drijvende kracht achter verschillende projecten die de podiumkunst stand-up comedy in de schijnwerpers zetten. Zo is er naast het jaarlijkse Comedy Festival en de Comedy Talent Award ook de Comedyhuis Talents, de Utrechtse Stadscomedian, de Grote Depressieshow, het project Comedy & Vrijheid in samenwerking met het Bevrijdingsfestival en kunnen comedians-in-spe zich in het vak bekwamen in verschillende workshops en cursussen.